СБ Мир кулинарии
Такие елочки из огурцов,
И бутербродики, и тарталетки,
Украсят чудно новогодний стол,
Красиво очень смотрятся эффектно.
И сделать их совсем несложно,
Немного надо только постараться.
И вновь у вас появится возможность
Порадовать гостей и домочадцев.
Ведь в Новый год должны все удивляться,
И в ожиданье сказки и чудес,
Пусть магией порадует всех, братцы,
Из елочек волшебный чудный лес.
http://www.stihi.ru/2018/12/09/188 "Елочки"
http://www.stihi.ru/2018/12/10/2530 "Елочки 2"
http://www.stihi.ru/2018/12/17/5754 "Ёлочки 3"
http://stihi.ru/2019/12/23/7945 "Елочки 4"
Вкусные закуски на праздничный стол (тарталетки)
Елочки в тарталетках смотрятся весьма эффектно на праздничном столе. А яркая звезда, вырезанная из морковки – напоминает гостям, что праздник не дня рождения, а именно нового года ) Как вам такая идея оформления? Оцените, если понравилась!
Ингредиенты:
; Тарталетки
; Начинка из сыра, яиц и красной рыбы
; Огурец
; Зубочистка
; Морковь для звезды
Приступаем, и мелко нарезаем семгу. Получаются кубики…
Далее натираем на крупной терке яйца и отправляем туда рыбу…
Сыр туда же. Ингредиенты полностью на глаз. Ничего криминального не случится, если с каким-либо переборщите. Делайте всё в равных кол-вах.
После добавляем майонез и перемешиваем начинку. Начинка для тарталеток готова! Укладываем её в формочки…
Приступаем к формированию елочек с помощью простого инструмента - овощерезки.
Делаем заготовки, после формируем елочку с помощью зубочистки. Повторяем эти действия… Огурец попался с семенами. Для этих целей лучше, чтобы их было как можно меньше, тем самым елочки будут получаться аккуратней!
Такой же способ используют для бутербродов со шпротами. Получается что шпроты словно на корабле, а парус точно такой же из огурца. Оригинально, и можно встретить такой вариант в сети. Гости точно оценят! Удивите их)